油烟净化器就是指油烟废气的处理设备。油烟净化器关键用以厨房低空飞行排污油烟的清洁整治；用以酒店、饭店、酒楼、饭店及其院校、行政机关、加工厂等场地；食品类煎炸、烹调生产加工制造行业；油溅调质处理车间、焊接烟尘润化车间、产品工件电焊焊接车间及其烯油锅炉排污等工业生产场所。

根据油烟净化器的原理，油烟净化器在应用的全过程中应按时的做清洗维护保养才可以使油烟净化器的工作效能维持高效率，假如经常性的做清洗维护保养得话可能造成 下列伤害：

1、针对油烟净化器自身而言，它主要是以物理原理来除去油烟，进而做到油烟净化的实际效果。油烟净化器伴随着使用时间的变化，內部油渍会慢慢堆积，假如经常性清洗维护保养轻则达不上过虑油烟的作用，还会继续导致厨房内有油烟，造成 厨房自然环境降低，重则损坏油烟净化器乃至造成火灾事故；

2、当油烟净化器中堆积的油渍做到一定水平，油烟净化器将丧失功效，油烟没法清洁立即排出来，造成 空气污染，那样的话非常容易造成周边住户的举报。根据《大气防治法》第九十一条要求：违背此方法要求，排污油烟的饮食搭配服务行业经营人未安裝油烟净化设备、异常应用油烟净化设备或是未采用别的油烟净化设备，超出环保标准排污油烟的，由县级以上地区市人民政府明确的监管单位行政强制执行，处5000元之上五万元下列的处罚；拒不纠正的，勒令暂停营业治理；

3、油烟净化器丧失实际效果以后非常容易造成 厨房内的油烟排不出去，进而造成 厨房内油渍堆积，不利厨房清洗；油烟中代烃化学物质许多，他们都具备不一样水平的刺激味道和毒副作用，对身体伤害巨大，烟尘的味道关键由不饱和脂肪醛造成，而苯系物类为致癌物，因而对厨房工作员而言会导致非常大的损害。餐馆油烟的伤害远远地不仅大家提及的这种，但导致这种伤害的缘故都是由于油烟净化器沒有按时清洗而导致的。

防患未然、按时清洗才算是重要！